Pumpkin spice latte- Ρόφημα λάττε με πουρέ κολοκύθας και μπαχαρικά
1:53 μ.μ.
Pumpkin spice latte
Πολλοί το γνωρίζουμε από την γνωστή, διεθνή αλυσίδα καφέ, που υπάρχει και στην Ελλάδα, και το σερβίρουν.
Ρόφημα λάττε με πουρέ κολοκύθας και μπαχαρικά!
Το ιδανικό ρόφημα που μας ταξιδεύει σε ζεστά, χειμωνιάτικα απογεύματα δίπλα στο αναμμένο τζάκι..με το χιόνι να πέφτει απαλά έξω και τα γλυκά κουλουράκια να σιγοψήνονται στον φούρνο και να μοσχομυρίζει όλο το σπίτι... Απολαύστε το!
Ρόφημα λάττε με πουρέ κολοκύθας και μπαχαρικά!
Το ιδανικό ρόφημα που μας ταξιδεύει σε ζεστά, χειμωνιάτικα απογεύματα δίπλα στο αναμμένο τζάκι..με το χιόνι να πέφτει απαλά έξω και τα γλυκά κουλουράκια να σιγοψήνονται στον φούρνο και να μοσχομυρίζει όλο το σπίτι... Απολαύστε το!
Υλικά για 2 κούπες:
- 2 κούπες γάλα
- 2 κ.σ. Πουρέ κολοκύθας (pumpkin puree) *Δείτε την συνταγή εδώ: Πουρές κολοκύθας
- 1-3 κ.σ. Ζάχαρη (ανάλογα ποσό γλυκό το θέλετε)
- 1 κ.γλ. υγρή βανίλια (ή 1 κάψουλα)
- 1/2 κούπα δυνατό καφέ εσπρέσο
- 1 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα (αν δεν έχετε, χρησιμοποιήστε κανέλα, γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο)
- Σαντιγί για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
1. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, τον πουρέ κολοκύθας (pumpkin puree), την ζάχαρη, την υγρή βανίλια, το μείγμα μπαχαρικών και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.
2. Προσθέτουμε τον καφέ και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να βράσουν για 2 λεπτά. Εάν θέλουμε μπορούμε να το περάσουμε από ένα σουρωτήρι. Σερβίρουμε σε κούπες της επιλογής μας και γαρνίρουμε με σαντιγί και λίγο μείγμα μπαχαρικών.
Καλή απόλαυση!!
2 σχόλια
ωωωωω τι ωραιο πραμα ειναι αυτο!!! μου θυμιζει χαλογουιν!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕιναι μοναδικο!!! Ναι οντως, θυμιζει Χολογουιν, αλλωστε, το βασικο του συστατικό είναι η...κολοκύθα! ;)
ΔιαγραφήΜε την πρωτη ευκαιρια δοκιμασε το! :)