Βάφλες
9:48 μ.μ.
waffles
Μμμμ... Φρεσκοψημμένες, ζεστές, τραγανές και αφράτες βάφλες.
Ποιος πραγματικά μπορεί να αντισταθεί;
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι μια βαφλιέρα και όλα τα άλλα είναι πολύ απλά!
Ακολούθα κατά γράμμα την συνταγή μας και να είσαι σίγουρος πως το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει!
Υλικά:
1 κούπα αλεύρι
2 κ.σ. ζάχαρη
4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο ή σπορέλαιο
1 κούπα γάλα
1/2 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. αλάτι
2 αυγά
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 κάψουλα βανίλιας
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά (αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, βανίλια, μπέικιν).
2. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε όλα τα υγρά υλικά (γάλα, αυγά, βούτυρο λιωμένο ή σπορέλαιο)
3. Ρίχνουμε το μείγμα των στερεών στο μείγμα των υγρών ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Θα έχει λίγους μικρούς σβόλους αλεύρου δεν μας πειράζει.
4. Ψήνουμε τις βάφλες στην βαφλιέρα και σερβίρουμε με πραλίνα φουντουκιού, μαρμελάδα, παγωτό, σιρόπι σφαινδάμου ή ότι αλλο θέλουμε.
1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά (αλεύρι, αλάτι, ζάχαρη, βανίλια, μπέικιν).
3. Ρίχνουμε το μείγμα των στερεών στο μείγμα των υγρών ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα. Θα έχει λίγους μικρούς σβόλους αλεύρου δεν μας πειράζει.
4. Ψήνουμε τις βάφλες στην βαφλιέρα και σερβίρουμε με πραλίνα φουντουκιού, μαρμελάδα, παγωτό, σιρόπι σφαινδάμου ή ότι αλλο θέλουμε.
Καλή επιτυχία!
0 σχόλια